Allez... testé et approuvé par votre serviteur...
Tres simple a réaliser ...(la nenette qui m'a préparée ça ,étant un peu "fainéante" coté cuisine ...
avait simplement ouvert une boite de lentille déjà cuisinée..mais ça le fait aussi ..)
http://www.chefnini.com/velout-lentille-copeaux-foie-gras/
Je déconseille les récipients de la photo si vous faites une"dinette au lit"
pas très stable..préférez un mug ...

avait simplement ouvert une boite de lentille déjà cuisinée..mais ça le fait aussi ..)http://www.chefnini.com/velout-lentille-copeaux-foie-gras/
Je déconseille les récipients de la photo si vous faites une"dinette au lit"




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..merci Horace!..
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